Viuda de Angelón Brut
Esta sidra representa el lado más refinado y gastronómico de la sidra asturiana. Una fusión entre una sidra y un brut.
Notas elegantes a manzana madura, ligeros toques cítricos y un fondo de pan tostado y levadura.
En boca es seca, refrescante, con acidez equilibrada, buena estructura y un carbónico bien integrado. Burbuja fina y elegante gracias a su elaboración siguiendo la técnica “charmat” tradicional. Final limpio y largo.
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Notas elegantes a manzana madura, ligeros toques cítricos y un fondo de pan tostado y levadura.
En boca es seca, refrescante, con acidez equilibrada, buena estructura y un carbónico bien integrado. Burbuja fina y elegante gracias a su elaboración siguiendo la técnica “charmat” tradicional. Final limpio y largo.
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