La Caníbal Camarillo

3,20 €
Impuestos incluidos

Una IPA para todos los públicos.

De color amarillo pálido. Suave, delicada y chispeante, con matices cítricos de lima y mandarina, un toque de resina y leve amargor.

Para todos los públicos, pero auténtica: cítrica, floral, con un toque de resina y un paladar suave en el que la sedosidad envuelve el amargor, sin ocultarlo pero suavizando sus puntas, uniendo así las IPAs amargas del siglo XX con las nuevas, turbias y frutales, del XXI.

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De color amarillo pálido. Suave, delicada y chispeante, con matices cítricos de lima y mandarina, un toque de resina y leve amargor.

Para todos los públicos, pero auténtica: cítrica, floral, con un toque de resina y un paladar suave en el que la sedosidad envuelve el amargor, sin ocultarlo pero suavizando sus puntas, uniendo así las IPAs amargas del siglo XX con las nuevas, turbias y frutales, del XXI.

Lleva el nombre de la calle en la que se ubica la fábrica (Julián Camarillo) y de uno de los lúpulos utilizados (Amarillo).

La Camarillo de La Caníbal es distinta a la que elaboraba Mad Brewing ya que la receta de Mad Brewing usaba trigo, avena y el lúpulo Mosaic, mientras que la actual Camarillo lleva un toque de Mosaic, pero solo en el whirlpool, mientras que en el doble dry hop los protagonistas son otros dos lúpulos: el Cashmere (de origen nacional, Navarra) y el Amarillo.

37 IBUs.

La Caníbal

Ficha técnica

Tipo
Amarga
Formato
Botella
Cl.
33
País
España
Alcohol (%Vol)
5.8
Estilo
IPA
Color
Rubia

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